Název tématu |
VY_32_INOVACE_61_Restaurační_prádlo [PDF, 680 kB] |
VY_32_INOVACE_62_Malý_stolní_inventář [PDF, 604 kB] |
VY_32_INOVACE_63_Jídelní_příbory [PDF, 721 kB] |
VY_32_INOVACE_64_Překládací_příbory [PDF, 657 kB] |
VY_32_INOVACE_65_Inventář_na_podávání_pokrmů [PDF, 1,1 MB] |
VY_32_INOVACE_66_Inventář_na_teplé_nápoje [PDF, 771 kB] |
VY_32_INOVACE_67_Inventář_na_studené_nápoje [PDF, 855 kB] |
VY_32_INOVACE_68_Pomocný_inventář [PDF, 727 kB] |
VY_32_INOVACE_69_Jídelní_lístek [PDF, 926 kB] |
VY_32_INOVACE_70_Nápojový_lístek [PDF, 652 kB] |
VY_32_INOVACE_71_Menu [PDF, 747 kB] |
VY_32_INOVACE_72_Základní_pravidla_obsluhy [PDF, 586 kB] |
VY_32_INOVACE_73_Technika_obsluhy [PDF, 623 kB] |
VY_32_INOVACE_74_Systémy_obsluhy [PDF, 692 kB] |
VY_32_INOVACE_75_Podávání_snídaně [PDF, 653 kB] |
VY_32_INOVACE_76_Podávání_oběda [PDF, 716 kB] |
VY_32_INOVACE_77_Podávání_nápojů [PDF, 859 kB] |
VY_32_INOVACE_78_Pracovní_oděv_obsluhujících [PDF, 781 kB] |
VY_32_INOVACE_79_Slavnostní_hostiny [PDF, 903 kB] |
VY_32_INOVACE_80_Různé_způsoby_prodeje_obsluhy_služeb [PDF, 882 kB] |